Oli d'Italia 2011. I migliori extravergine. Raccolta 2010 eBook

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Una guida ai migliori extravergine 100% Qualità Italiana: una selezione rigorosa pensata per valorizzare e premiare i produttori e gli oli d'eccellenza. Uno strumento indispensabile e di facile consultazione per orientare il consumatore nella scelta dell'etichetta giusta. I territori, le Dop, le cultivar autoctone ma soprattutto II racconto delle aziende e degli oli, i consigli di utilizzo e, regione per regione, gli abbinamenti ideali suggeriti da grandi cuochi. Alla fine di ogni scheda, gli indirizzi per mangiare e dormire in zona. Uno stimolo in più per conoscere da vicino i migliori interpreti di un prodotto bandiera della nostra alimentazione. Invidiato e imitato in tutto il mondo.

INFORMAZIONE
DIMENSIONE 7,18 MB
DATA 2011
ISBN 9788889711910
NOME DEL FILE Oli d'Italia 2011. I migliori extravergine. Raccolta 2010.pdf
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